杭城第一台大闸蟹自动售卖机昨晚现身凤起路

来源:互联网新闻 时间:2020-05-02 03:41

昨天20:13,周女士来电:我刚才路过凤起路这里,看到一家卖大闸蟹的店面门口,摆出一台自动售卖大闸蟹的机器,就跟卖饮料的那种机器一样,只不过货架上摆的是一只只活的捆住的大闸蟹,挺有意思的!

说到大闸蟹售卖机,最近有一条相关微博很火。

微博的内容是这样的:南京地铁出现一台卖大闸蟹的自动售卖机,只要几秒钟,你就可以在自动售卖机中买到活螃蟹,同时还可以给你提供一瓶蟹醋。为了保证螃蟹处于休眠状态,机器温度一直保持在5到10摄氏度……

其实,这条微博说的是三年前的事。

南京地铁报《东方卫报》记者刘莉莎说,国内最早出现大闸蟹售卖机的城市就在南京,那是在2010年9月。

当时正逢中秋节,大闸蟹大批量上市,江苏一家企业想出一个营销点子——他们和地铁运营商合作,在南京城最热闹的地铁1号线新街口站内,摆出了两台大闸蟹自动售卖机。顾客只要花10到50元现金,就可以买到一只2两到5两重不等的大闸蟹,每个螃蟹都有完整包装并保证鲜活,还随蟹配送蟹醋和姜茶包。

两台机器在中秋节前后摆了一个多月,当时不仅在南京城每天引来大量人群驻足,掏钱买蟹的也着实不少。

不过,2010年以后,南京再也没出现过大闸蟹自动售卖机,据幕后企业说,两台机器带来的宣传效应已经达到。而最近那条热门微博,“其实是在炒三年前的冷饭,照片也是三年前我们记者拍的。”刘莉莎说。

自己动动手 湖蟹配夜老酒

三年后,大闸蟹自动售卖机重又现身杭州?

昨晚8点半,来到周女士说的这家大闸蟹专卖店,几位员工正在调试店门口的一台自动售卖机。

这台机器长宽各1米多,正面是一整块透明玻璃,右侧和下方分别是投币口和取物口。乍一看,和普通的自动售卖机并没有区别,仔细一看,售卖机里卖的商品,正是一只只用白色盒子包装好的大闸蟹。凑近一看,有的蟹嘴里还吐着白色泡泡!

“这是我们今天晚上刚运到的,杭州第一家!”店老板刘先生说,他的店今年刚开业,前段时间看到关于南京地铁站大闸蟹自动售卖机的那条热门微博,很受启发,经过多方打听联系到了厂家,花3万元买了来,摆在店门口。

刘先生说,他摆出这台机器,不仅仅是为了宣传,更多的是一种尝试,方便以后把这种售卖机推广到全城各地。

“像我们蟹店,一般晚上就关门了,但很多人晚上肚子饿了,想弄点湖蟹喝点夜老酒怎么办?如果自动售卖机可以推广到地铁站、超市、社区,那大家就能随时随地吃到新鲜的大闸蟹,再晚都可以!”刘先生说。

每天有专人检查机器,更换死蟹

昨晚下着雨,但大闸蟹自动售卖机一经摆出,还是引来很多路人围观。有人心存疑虑,有人觉得是噱头,更多的人拿出手机好奇地拍照,并表示会买来试试。

“放在售卖机里卖,大闸蟹能保证新鲜吗?”一位路过的女孩边拍照边问。

刘先生拍拍胸脯——这台自动售卖机里的温度和湿度,都设定为大闸蟹的最佳生存条件,蟹的死亡率很低,而且机器每天有专人检查和更换死蟹,万一买到不新鲜的蟹,只要拨打售卖机上的热线,工作人员会马上赶来帮忙调换。

怎么买?刘先生拿出几张10元纸币塞入投币口做演示。投币口可以塞5元到100元之间各种面额的纸币,用于选购各种规格的大闸蟹。

每一排大闸蟹都代表不同分类。比如最贵的大闸蟹放在第一排,价格60元一只,是重量3两到3两半之间的公蟹或母蟹;最便宜的是2两的母蟹和2两半的公蟹,价格20元一只。

每只蟹都有自己的编号,在售卖机上输入编号,再投币,按确认键,该编号的蟹就会落到取物口。

售卖机还提供5元一份的“螃蟹伴侣”,里面有一瓶蟹醋、两个姜茶包、一只塑料袋。

刘先生说,由于刚开始试运行,售卖机暂时无法找零,接下去会设法逐步解决,甚至实现刷卡销售。试运行期间推出的大闸蟹都是特价,20元一只。

在国外

自动售卖机什么都能卖

在国外,任何物品都有可能被放进自动售卖机里销售。

比如在日本,人们可以在街头自动售卖机里买到蟹和各种新鲜的海鲜刺身拼盘,还可以在旁边的自动蒸煮机里把蟹直接加工好;在意大利,可以在自动售卖机里买到热腾腾的烩饭和意大利面,在法国巴黎机场的自动售卖机里可以买到和普通餐厅品质相同的麦当劳汉堡;在美国还有专门的“苹果”售卖机,“苹果迷”们可以用市场统一价买到手机、平板电脑、MP3播放器等大多数苹果数码产品。

记者 蒋大伟 摄影 方晟

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